Kategori:
Tatli Tarifleri
20.12.2016

Çikolatalı Sufle

Çikolatalı sufle Fransız mutfağına özgü olan bir tatlı çeşididir. Suflenin en önemli malzemesi yumurtadır. Yumurta tazeyse sufleniz okadar güzel kabarır ve asla sönmez.

Bu soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak ve sizi mutlu edecek harika bir tatlıdır. O halde gelin yapımına bir göz atalım

 

Çikolatalı Sufle İçin Malzemeler :  

3 adet yumurta

80 gr. bitter çikolata

50 gr. tereyağı

yarım su bardağı un

yarım su bardağı şeker

 

Çikolatalı Suflenin Yapılışı :

Çikolatalı suflenin yapılışına geçmeden önce fırnımızı 220 dereceye ayarlıyoruz.

Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari yöntemiyle eritiyoruz.Erittikten sonra unumuzu ilave ediyoruz ve güzel bir şekilde karıştırıyoruz.

Başka bir kapta yumurta ve şekeri beyaz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.Sonrasında çikolatalı un karışımımızı da ilave edip biraz daha çırpıyoruz ve hamurumuz hazır.

Sufle kaplarımızı yağlıyoruz ve hepsine eşit bir şekilde hamur harcımızı dolduruyoruz.

Daha önceden ısıttığımız fırına verip 8 dakika kadar pişiriyoruz.Şimdi suflemiz hazır.

Fırından aldıktan sonra suflemizin ilk sıcaklığının geçmesini bekliyoruz.Sonrasında servis tabağımıza suflemizi ters çevirip üzerini pudra şekerle süsleyip servis yapıyoruz.

Afiyet olsun :)

 






Yazıyı Paylaş

Bu Makale 565 defa okundu
Cevap Yaz


Yeni Paylaşımları Bana Eposta İle Bildir.
Yorum Gönder

İlginizi Çekebilecek Diğer Paylaşımlarımız

Muzlu Rulo Pasta

Bugün puf puf bir tarifle karşınızdayız :) Evet bugün sizinle paylaşacağımız mu...   Devamı Oku... 
Kategori | Tatli Tarifleri  

Alman Pastası Tarifi

Bugün sizlerle harika bir pasta tarifi paylaşacağız.Ekmek hamurunu anımsatan keki ile leziz ...   Devamı Oku... 
Kategori | Tatli Tarifleri  

Muzlu Milföy Pasta

Milföy hamurundan çoğu zaman ev hanımları börek yapmayı tercih eder ama milf&oum...   Devamı Oku... 
Kategori | Tatli Tarifleri  

Portakal Kabuğunda Kek Tarifi

Harika bir kek tarifi denemeye hazırmısınız.Evet bugün sizlerle portakal kabuğunda k...   Devamı Oku... 
Kategori | Tatli Tarifleri  

Mantar Kurabiye Tarifi

Harika bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız.Arkadaşlarınızla çay saatlerinde keyifle yiyec...   Devamı Oku... 
Kategori | Tatli Tarifleri  

Kış Bahane Ayva Tatlısı Şahane :)

Kış denince ayva tatlısı ,ayva tatlısı denince kış gelir insanın aklına.Bu soğuk kış günleri...   Devamı Oku... 
Kategori | Tatli Tarifleri  

Kuru Meyveli Cupcake tarifi

Kuru Meyveli Cupcake tarifi - Kuru Meyveli Cupcake nasıl yapılır?Çok sevimli gö...   Devamı Oku... 
Kategori | Tatli Tarifleri  

Islak Kek Tarifi

Tadı damağınızda kalacak harika bir kek tarifiyle karşınızdayız.Bazı insanlar aslında ıslak keki ...   Devamı Oku... 
Kategori | Tatli Tarifleri  

Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik Pasta Tarifi: Sizlerle bugün yapımı çok kolay...   Devamı Oku... 
Kategori | Tatli Tarifleri  

Magnolia Tarifi

Magnolia Tarifi: Bugün sizlere Son zamanların trendy tarifl...   Devamı Oku... 
Kategori | Tatli Tarifleri