Kategori:
5.1.2018

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi

Yazıyı Paylaş

Bu Makale 3720 defa okundu

Menüde güveçte kuru fasulye var desem kim hayır diyebilirki? Elbette her yemekte olduğu gibi, lezzetli bir kuru fasulye yapmanında püf noktaları vardır. Sizde lezzetli güveçte kuru fasulye yapmak istiyorssnız ışte size güveçte kuru fasulye tarifi bizden.
•Fasulyeyi bir gün önceden yıkarız.
•Bir gün suda bekleyen fasulyenin suyunu süzüp tekrar yeni su ilave ederek haşlarız.
•Domatesleri küp küp doğrarız.
•Kırmızı kuru biberi bıçakla ufalarız.
•250 gr. dana eti güveçlik olarak doğranır.
•Güvece zeytinyağı koyulur ve yağ kızdırılır.
•Etimizi ve yarım soğanı kızgın yağda kavururuz.
•Etin üzerine 1 çorba kaşığı un atar ve kavurmaya devam ederiz. •Kavurduğumuz etin üzerine 1 çorba kaşığı biber salçası ve 1 çorba kaşığı domates salçası koyarız.
•Hepsinin üzerine 1 lt. kaynar su ilave edilir. (Su yetmezse üzerine kaynar su ilave edebilirsiniz).
•Doğradığımız domates ve biberleri ilave ederiz.
•Tuz ve az karabiber eklenir. (Tuzun ve karabiberin ölçüsü olmaz. Zevkinize göre bu oranı kendiniz belirlersiniz).
•Hepsi kaynamaya bırakılır.
•Yemeğin sosu kaynayınca ve etimiz iyice pişince fasulyemiz koyulur, güveç fırına atılır. Yemeğimiz fırında da pişince tabaklara servis edilir üzerine kuru nane ekilir. Yanında pilav olmazsa olmaz. Not: Salçası ve zeytinyağı bol olursa bu yemek daha lezzetli olur.

Akşama menüde kuru fasulye var, Afiyet Oldun.






Yazıyı Paylaş

Bu Makale 3720 defa okundu
Cevap Yaz


Yeni Paylaşımları Bana Eposta İle Bildir.
Yorum Gönder

İlginizi Çekebilecek Diğer Paylaşımlarımız

TAM BİR BEKAR KAHVALTISI KELLE PEYNİRLİ YUMURTA

Özellikle bekar yaşayanlar için tavsiye edebileceğim bu eşsiz lezzetin hem ya...

Hastalıklardan Korunmak İçin Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeli?

Bilindiği üzere kış aylarında hastalıklar daha çabuk yayılıyor, bu sebepten dolayı &o...

Sakızlı Kurabiye Tarifi

Özellikle özel günlerde ev hanımlarının vazgeçilmezleri arasında 1 numara o...

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi

Menüde güveçte kuru fasulye var desem kim hayır diyebilirki? Elbette her yemekte...

Balık Çorbası Tarifi

Balık çorbası hem lezzet bakımından harika, hem vitamin bakımından çok faydalı. Tab...

Kolay krep tarifi bizden

Kolay Krep Tarifi Bizden. Sabah kahvaltılarımızın ya da çayın yanında krep canı çek...

Antalya'nın, Laba Dolması Tarifi

Antalya yöresine ait Laba Dolmasıni mutlaka tatmalısınız, Antalya'ya yolunuz düşerse bu...

Alanya Bohçası Tarifi Bizden

Herkes tarif yazar, biz hem tarif yazarız, hemya...

Makarna süzgecini yıllardır hep yanlış'mı kullanmışız?

Özellikle öğrenciler için en pratik açlık giderme tekniği olarakta biline...

Fırında Kaşarlı Mantar

Yine harika bir tarifle karşınızdayız.Bugün paylaşacağımız tarif oldukça pratik ve ay...