Kategori:
16.1.2017

Havuç Tarator Tarifi

Yazıyı Paylaş

Bu Makale 2342 defa okundu

Havucun faydaları saymakla bitmez.Havuç gözlere büyük fayda sağlamakla birlikte aynı zamanda güçlü bir antioksidandır.Bu nedenle sağlığımız için bol bol havuç tüketmemizde fayda var .

Havucun sağlığa bukadar faydası varken biz de sizlerle harika bir lezzet olan havuç tarator tarifini paylaşalım dedik.Hem lezzet açısından harika bir meze hem de yapımı bir okadar zahmetsiz ve pratiktir.O halde buyrun tarifine bir göz atalım.

Havuç Tarator İçin Gerekli Malzemeler :

  • 5 adet orta boy havuç
  • 2 su bardağı süzme yoğurt (dilerseniz normal yoğurdu süzerek de kullanabilirsiniz)
  • 3 diş sarımsak
  • 4 kaşık zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı maydanoz 
  • 3 yemek kaşığı kıyılmış ceviz
  • tuz
  • bir yemek kaşığı mayonez

Havuç Tarator Tarifi :

Öncelikle havuçları yıkıyoruz ve kabuklarını soyuyoruz.

Tavamızı alıyoruz ve zeytinyağımızı koyup ısıtıyoruz.Yağımız ısındıktan sonra rendelediğimiz havuçları tavaya alıyoruz ve kısık ateşte havuçlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Pişmiş olan havuçlarımızı bir tabağa alıp soğumaya bırakıyoruz.

Bu arada derin bir kaseye yoğurdumuzu alıyoruz ve rendelemiş olduğumuz sarımsaklarımızı ve tuzumuzu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

Şimdi mayonezimizi ve cevizimizi de yoğurda ilave edip tekrardan karıştırıyoruz ve artık bu karışıma havuçlarımızı da ekleyebiliriz.Böylece havuç taratorumuz hazır.

Dilediğiniz servis tabağına alıp damak zevkinize göre pulbiber ve nane ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun..






Yazıyı Paylaş

Bu Makale 2342 defa okundu
Cevap Yaz


Yeni Paylaşımları Bana Eposta İle Bildir.
Yorum Gönder

İlginizi Çekebilecek Diğer Paylaşımlarımız

TAM BİR BEKAR KAHVALTISI KELLE PEYNİRLİ YUMURTA

Özellikle bekar yaşayanlar için tavsiye edebileceğim bu eşsiz lezzetin hem ya...

Hastalıklardan Korunmak İçin Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeli?

Bilindiği üzere kış aylarında hastalıklar daha çabuk yayılıyor, bu sebepten dolayı &o...

Sakızlı Kurabiye Tarifi

Özellikle özel günlerde ev hanımlarının vazgeçilmezleri arasında 1 numara o...

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi

Menüde güveçte kuru fasulye var desem kim hayır diyebilirki? Elbette her yemekte...

Balık Çorbası Tarifi

Balık çorbası hem lezzet bakımından harika, hem vitamin bakımından çok faydalı. Tab...

Kolay krep tarifi bizden

Kolay Krep Tarifi Bizden. Sabah kahvaltılarımızın ya da çayın yanında krep canı çek...

Antalya'nın, Laba Dolması Tarifi

Antalya yöresine ait Laba Dolmasıni mutlaka tatmalısınız, Antalya'ya yolunuz düşerse bu...

Alanya Bohçası Tarifi Bizden

Herkes tarif yazar, biz hem tarif yazarız, hemya...

Makarna süzgecini yıllardır hep yanlış'mı kullanmışız?

Özellikle öğrenciler için en pratik açlık giderme tekniği olarakta biline...

Fırında Kaşarlı Mantar

Yine harika bir tarifle karşınızdayız.Bugün paylaşacağımız tarif oldukça pratik ve ay...